ショウガの効果的な利用方法は見逃せない！あさイチでも紹介！

あさイチで、ショウガの効果的な利用方法が紹介されていました！

ショウガで体を温まる♪冷え性にもおすすめ♪

これから冬になって、ますます寒さも増してくくるので、ショウガを使うことで、身体もぽかぽかになるし、温活にはもってこい！(*^-^*)！

ショウガを積極的に取り入れる方法についてメモしました♪

 

ショウガで温活：ショウガの力を最大に発揮させる方法！

 

ずばり！ショウガの温め効果を最大に発揮させる方法、それは・・・

 

 

 

なんだそうです！

 

ショウガで温活：ショウガを加熱するとなぜいいの？

生姜を加熱するとなぜ温活により効果的なのか？

それは・・

＜ジンゲロールとは？＞

ジンゲロールは、生の生姜にたくさん含まれている成分です。その働きは

・末梢の血管を拡張させる

・体を温める

でもその一方で・・・！

・体の深部を冷やす効果もある！

つまり、解熱作用もある！ということなんですね。

 

それなので、冷え性の方は、生の生姜をたくさん食べるのは注意が必要なんです！

 

 

＜ショウガオールとは？＞

ショウガオールは、生姜を加熱するとできる成分です。その働きは・・・

１・燃焼効果を高めて、熱を作り出す

２・血流促進

３・体を奥(芯)から温める

つまり！

体温そのものが低くて、冷え性の方には、ショウガオールがとても効果的！ということなんｄねすね♪

 

生姜で温活：加熱生姜の作り方と使い方

生姜を加熱することで、ショウガオールが作られる！加熱生姜は温活に効果的！

加熱生姜の作り方その１：鍋にいれて煮る

30分以上煮ないと、効果が薄れるので、30分以上煮るのがおすすめ♪

 

●煮た後の生姜を、料理や飲み物に使います！●

生姜が余ったら、乾燥させて、細かくして保存しておいて、あとでホット生姜として飲むのもいいですよね♪

ホット生姜は、ショウガ汁だけでは飲みにくい！という人も多いと思います。

そんな時は、すりおろしりんごやリンゴジュースと一緒にして飲むと美味しいですよ♪

甘酒に入れて飲むこともありますし、ショウガ白湯は、いろいろ工夫次第で、美味しくいただけますね！

 

加熱生姜の作り方その２：ポットで作る

 

鍋に入れて作るのは、時間がない！面倒！という時には、ポットを利用する方法がおすすめ！

 

ポットに入れて3時間たったら、ショウガ汁は、そのまま呑んでもＯＫですし、料理に入れてもいいですよね。

生姜も、料理に使ったり、乾燥させて保存して、のちに料理やホット生姜として飲んでも美味しい♪

 

生姜で温活：料理でショウガオールを食べる方法

30分以上煮込む料理なら、生の生姜をそのまま料理に使えます！

 

その１：鍋料理

鍋料理は、いろいろな具材と一緒に、生姜を入れると、ショウガオールをたくさん食べることができますね！寒い季節は、生姜入り鍋は、身体が温まって、とてもいいですよね♪

ショウガオールを効果的に食べるには、生姜を始めから入れておくこと！ですね♪

 

 

その２：魚の煮込み

生姜を入れると、魚の臭みが取れて食べやすくなるということで、魚の煮込みには、ショウガをいれることも多いですね！

ショウガオール摂取のためには、まず、魚を煮る前に、生姜を入れて煮だすこと！ですね♪

その３：汁物

豚汁やモツ煮、トマトスープ煮など、ことこと煮込む汁物も、ショウガオールをたっぷり摂れる、いい料理ですね。

 

これからは、温活のためにも、料理に積極的にショウガを入れたいと思います。

余った生姜を捨てるのはもったいない！

余った生姜を冷蔵庫に入れておいたら、加ピカピに乾燥してしまった経験、ありませんか！？

私は、しょっちゅうでした。

そしてそのたびに、捨ててしまっていたんですよね。

 

これは、ほんと、もったいないことだった－(>_<)

ともう反省しています笑

 

使いきれずにあまった生姜は・・・

1個買っても、どうしても余ってしまうショウガ。

 

今後は、加熱生姜もいいですけど、時間がなくて、それがちょっとできない時は、ポットショウガにするか、スライスして乾燥させておこうと思います！

いずれにしても、こんなにすごいショウガパワーは、無駄なく使いたい！と思いました♪