食べ物の話題

レシピなんて、浮かびようもない。 なぜなら、レシピなんて頭に入っていないし、料理のアレンジも苦手だからです。 作る料理は、いつも野菜炒め。しかも材料は、ワンパターン。 たまには、ちょっと気の利いた料理も作ってみたい。 ...

私の家でも、そろそろ小松菜の種を、外の菜園に蒔こうと準備しているところです！ 小松菜は栄養価が高いということは、知っているつもりでしたけど、まだまだ知らないことがたくさんありました！ 栄養価もとても高いということなので、早く小松...

野菜ジュースを手作りして飲んでいます。 （私が作る野菜ジュースは、どろどろスムージー様です♪） でも1月になって、とても寒くて冷えそうなので、野菜ジュースを敬遠していました。 でもやっぱり野菜ジュースは飲まなくっちゃ！と思...

毎日寒くて、動くのもイヤになってしまうくらいですね。 キッチンが寒々としている我が家。食事の支度をするのもおっくうになってしまいます。 そんな今日、ＮＨＫあさいちで、スープ煮を紹介していました。 和風、中華風、イタリアン風...

ここ数日買い物にも出かけいません。 お菓子も、とっくの前に食べてしまいました。 甘いものが食べたい！ こうなったらもう、あれしかない！ はい！ホットケーキケーキ(パンケーキ)です♪ 絹豆腐入りパンケーキを作...

まだお正月は終わってはいませんが、我が家の年末年始イベントは終わってしまいました。 それまでは、煮物やら昆布巻やらを、せっせと作りました。 が、今年は、たくさん作った昆布巻きが、かなり残ってしまいました。 この昆布...

私は、あずき大好き女子です♪ あずきの缶詰は常に戸棚に置いてあるくらい大好きです。 あずきは、ポリフェノールたっぷり、食物繊維たっぷり！鉄分もたっぷりの、優れもの食材なんですね！ 茹で小豆を作ろうかなとも思うのです...

あさイチで、ショウガの効果的な利用方法が紹介されていました！ ショウガで体を温まる♪冷え性にもおすすめ♪ これから冬になって、ますます寒さも増してくくるので、ショウガを使うことで、身体もぽかぽかになるし、温活にはもってこい！(*...

ＯＨ！オサカーナが、美味しいと大人気！ なにかいいおやつがないかな～と探していたら、いちばんに目に飛び込んできました。 オサカーナは、どうしてこんなに人気があるおやつなのかしら？ と気になって、調べてみました♪ ...

ローソンから蜜とろ大学いもまんが新発で登場！紫の皮に包まれた、とろとろ～っとした大学いもが、美味しそうです。 サツマイモは、なににしても美味しい！しかも食物繊維もビタミンＣも、そのほかの栄養素も、豊富。こんな美味しくてうれしい栄養素が...