道端の畑は小麦さん？栽培してみたくなった

昨日は、電車で近所までお出かけでした。

その帰り道、麦さん発見。

多分小麦だと思ってみていましたが、

果たしてほんとに小麦さん？

検索してみると、穂の感じとかから、なんとなく小麦さんかなと思いました。

穂が長め。見た感じは、なんとなく小麦さんぽい。

小麦さんも大麦さんも、見た感じは似てるので、ド素人には、見分けが難しいですけどね。

ここ埼玉の外れでは、麦を栽培している畑をよくみかけます。

麦畑は、福島に住んでいた頃よりも、見かけることが多い気がします。

福島市でも、麦を栽培してないこともないんですけど、出くわす機会はあまりなかった記憶があります。

小麦栽培してみたくなった

麦畑の広がる感じが、なんとなく好きです。

今はまだ一面薄緑ですけど、そのうち小麦色に色づいてくるんですよね。

初夏の頃に収穫なのかな、きっと。

わが家の庭の一角に、５㎡くらいでもいいから、大麦でも小麦でもいいから、栽培してみたいなーなんて、淡い思いを抱いてしまいました。

小さい頃、私の実家でも、家で食べる分だけでしけど、麦を栽培していました。

よく麦踏み、やらされましたー。

蒔いたあとに、ぎゅっぎゅっと、よく踏まないといけないんですよね。

これもちょっと大変なんですけど、大丈夫！

うちにはチビがいるので、こういうのは大好き！

喜んでやってくれるはず！

そして、

大麦なら、収穫して、お米と一緒に炊けるし、

小麦なら、うどんを作ってもいいし、パンも焼ける！

収穫できたら、娘っちたちにもおすそ分けしよう～♪

なんて、妄想ばっかりが先行してしまいます。

収穫したあとの、脱穀も大変そうですけど、収穫できた喜びのうほうが大きいかもですねー。

これもうちのチビたちが収穫や脱穀も、よろこんでやってくれそうです(*^^*)

埼玉は有数の麦生産県！？

麦畑が、なんとなく多いなーと感じていたのは、偶然ではなかったんですね！

なんと埼玉は、麦の生産が、全国2位だそう！！

1位は滋賀県。

麦の栽培に適した気候なんだとか。

びっくりです。

確かに、ご近所の加須市は、うどんが美味しいので有名だし、

武蔵野うどんも有名。

隣県の群馬の外れ、館林、もうどんが美味しいんですけど、それも埼玉界隈の麦栽培が盛んだからかもです。

加須のうどんも、武蔵野うどんも、館林うどんも、食べてみても市販のうどんとは違うのど越しで、ほんとにうまいんですよね♪

というわけで、住宅街の道端の畑に麦畑。

ちょっとほっこりするひと時でした。

麦の収穫には、まだちょっと間があるから、

カメラ片手に、近所にお出かけしてこようかな。

この辺りは、ほんと、麦畑は、あっちこっちにあるから(*^-^*)

麦生産量の多い、熊谷とか行田まで行かなくても、

この界隈でも麦畑、けっこうあるあるです。