根を切って植えたネギ収穫！春からずっと

春先に、根っこを切って植えたネギ。

春から、ずっと収穫できてます。

親だった深谷ネギみたいに立派ではく細いのですが、それでもちゃんと収穫できてます

⇒深谷ネギの根っこを植えたらネギがまた出てきた

畑がなくてもベランダでも楽しめる♬

私は、ちょうど発砲スチロールの箱があったので、それに植えました。

理想的には、もう少し深いプランターなどがよかったと思うのですが、

それでも、ちゃんと立派に成長！ネギ坊主まで付けたんですよ！

土とプランターがあれば、狭いベランダでも十分に、ネギ栽培ができちゃいますね！

冬が来るまでは、収穫できるでしょう。

我が家の菜園では、根っこで植えたネギを育てて、冬直前まで収穫してます(*^^*)

納豆の薬味、そうめんの薬味、冷ややっこの薬味と、

薬味には十分すぎるくらいです。

収穫は根っこを残してチョキン

ネギを栽培している農家の方からみたら、とても邪道かもしれないのですけど、

ネギの葉が長く伸びてきたら、

根っこは残して、上の葉だけをチョキンと切って収穫。

すると、残された根っこから、また葉っぱが伸びてきてくれます。

春から、この繰り返し。

すごいでしょ笑

チョッキンしたあとに、ネギの葉が、だんだん長くなっていくのを眺めるのも楽しみです。

発泡スチロールの中で、ちょっとしたミニ菜園楽しんでます。

やはり根っこだけ植えたものを、あとで菜園に地植えにたネギは、あれからもすごく立派に育ちました(^^♪

⇒根っこだけ植えたネギさんが育ってネギ坊主も出来た

だから我が家では、ネギは買わずに済んでいます。

あまり自慢するほどのことではないんですけど、

あまり気を張らずにできるので、買ったネギに、少しでも根っこが残っていたら、

土に植えてお試しあれ♫