泥付き深谷ネギを植えて繰り返し収穫♪

わが家は、とにかくネギ好き家族。

なんにでもネギを入れちゃいます。

卵焼き、みそ汁、うどんの汁、お好み焼き、

ネギのヌタなどなど、

買ってきた泥付き深谷ネギを何度も収穫する方法を試しているので、

しばらくそれを記していこうと思います。

ネギを買うなら泥付き根がついているネギ

ネギを買うなら、絶対に泥付きネギがおススメ！

なぜなら、根っこの部分を植えれば、また葉っぱが生えてきてくれるから～♪

つまり、一度ならず、２度３度と収穫できちゃうからです。

泥付きネギの根っこの部分を少し残して土に植えるとまた収穫できる

植えた深谷ネギの根っこ部分。１０日くらいかな。葉っぱが生えてきた♪

泥付きの美味しいネギを購入してきたら、

根っこの部分を捨てるのは、とってももったいないですよ。

だって、根っこの部分を土に植えておくだけで、

また葉っぱが生えてきてくれて、それを収穫できちゃうからです。

お庭があるなら、そのお庭の隅っこに、

お庭がかなければ、部屋の中に土を用意すれば、

そこでもできちゃいます。

庭がない時の準備するもの

バケツか深めのプランターかビニール袋など、土を入れられる容器

土(できれば家庭菜園用の土)

泥付きネギ

こんなもんで十分♪

泥付き根付きネギを植える方法

料理に使う時、泥付きネギの根っこの部分を３～５ｃｍ残す。

根っこの部分を根っこが隠れるように、土に植える

或いは、泥付き根っこ付きネギを、そのまま植えてももちろんＯＫ。

しっかり根つけば、新芽が出て増えてくれます♪

そして、水はやり過ぎないで愛情を持って見守るべし

どのくらいで収穫できるか

泥付きネギを植えたら、どのくらいで収穫できるかというと、

季節にもよりますが、チョッキンしたネギさんの葉っぱは、

わが家の場合は、暖かい季節なら２週間くらいでだいぶ長く伸びてくれました。

冬でも３週間くらいで、収穫できるくらいに育ってくれています。

数多く植えておくと、順番に収穫ができる

ネギさんが成長してくれるのには、やはり数週間はかかるので、

ネギを買ってきたら、土に植える

また買ってきたら、それも土に植える

としておくと、通年通して、年中自分ちのネギさんを収穫できちゃいます。

ネギさんは水や湿気と雑草にめっちゃ弱い

わが家では、お庭に植えておいたら、新芽が出て株が大きくなり、

それを株分けして育てています。

が！

なんとたくさんあったネギが全滅寸前になってしまったこともあります。

それは、草ぼうぼうにしておいたのと、

枯れた草に覆われて湿気が多くなり腐ってしまった

からでした。

家の中なら、雑草の心配はないんですけどね・・・(^_^;)

今年は、太い深谷ネギを買ってきたので、

庭に植えて、そこからどのくらい収穫出来て、

どのくらい新芽が出てくれるか、楽しみです♪