家の日常の話・出来事 料理下手でレパートリーが少ない私が料理上手になれる方法！
私は、主婦歴ん十年です。そんな私の悩みは、料理下手で、レパートリーがめっちゃ少ない！ということ。
ところが、20代の娘っちはというと、料理苦手の私とは違って、いろんな料理を、パパっと美味しく、あっという間に作ってしまいます。
こ...
手作り・レシピ
家の日常の話・出来事 
手作り・レシピ 残りご飯でお餅を作ってみた!もち米のお餅みたい‥？
残りご飯でお餅を作ってみました。
残りご飯お餅を作ってみようと思ったのは、家に甘いものがなくて、口が寂しかったからです。
やっぱり甘いものがないと、活力が出ません('ω')。やる気も出ません。ほんのりでも、甘いものがあると、脳み...
手作り・レシピ 南高梅と青梅に蕾が！今年も梅シロップ作れる！カビも醗酵もなしに作りたい！
先日、青梅も南高梅も、ちっとも花の蕾が見当たらず、今年はひょっとして、梅は、花も実も付けないのかな‥とがっかりしていました。
そして期待を込めて、再度梅の木を見に行ってみましたら‥
青梅の蕾を発見！♪
月になっても...
手作り・レシピ 長期保存できるシソジュースがうまくできた♪
9月中旬に、長期保尊できるシソジュースを作りました。
長期保存できるシソジュースを作ろうと思ったのは、
とにかく、大量に庭にあるシソを、出来るかぎり利用したい！という思いからです♪
長期保存できるシソジュースの作り方！...
手作り・レシピ ザクロ収穫しザクロ酢に！娘の生理悩みにも期待して
元気がなくなって、さらに今年は、倒れてしまったザクロの木。
それなので今年は、実らないかな・・・と思っていたら、なんと10個近くも収穫♪
さっそくザクロ酢を作りました
ザクロレシピはザクロ酢しか思いつかない
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手作り・レシピ やめられないシソジュース今年も そのわけは・・
5~6年前までは、シソジュースは、1年のうちでも作るか作らないか、だったのに、
ここ数年は、一年に何度かは作っています。
去年も、3回くらいは作った気がする。
でも今年は、1日おきくらいに付くってみようと思っていま...
手作り・レシピ ユズの効能をたっぷり♪冷凍ゆずでさらに美味しくなる♪
ユズジャム＆ゆず茶作るぞ！
今年もユズ豊作。
ゴルフボールより、ちょっと大きめだけども、小ぶりな我が家のユズ。
それでも、鈴なり。
たくさん収穫出来そうです。
ユズの効能がすごい！
ビタミンＣが豊...
手作り・レシピ 甘酒作るぞと意気込む
甘酒って、料理にも健康にもお肌にもいいらしい
小さい頃に、母がたまに作ってくれた麹の甘酒。
美味しいから、飲んでみてみて～～♪
と言われても、
その頃は、私も他の兄弟もあまり好きではなく、
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