2人ぽっちのクリスマスだ！美味しいもんを食べよう♪クリスマスケーキはどんなのにしよう？

今日24日はクリスマスイブ。

我が家のクリスマスイブ＆クリスマス事情。

今年は、初めての夫婦ぽっちクリスマスイブです。

これも、子供たちが無事に大きくなってくれたということ。

でも、さみしいような、落ち着いてうれしいような・・。

子どもが大きくなるということはぽっちイベントも増えるということ

40歳もちょっと過ぎた我が家の子供たちも大学生や社会人！

手がかからなくなって、それはとてもいいのですが、家には子供がいなくなるんですよね(‘ω’)

 

今年は、新型コロナが落ち着かない状態のこともあり、お互いの行き来も、出来る限り控えたほうがいいかなと。

 

 

私から子供たちへの提言　笑

それは

あまり出歩かないようにして！

お正月まで、家には帰ってこなくていいからね～！

 

です笑

 

 

最近は、うちのとうちゃん(夫)も、体調を崩したあとの回復期で、ちょっと体力も心配です。

都内に住む子供たちが、わいわい帰ってきてくれるのはうれしい反面。

それはそれで、とても心配なんですよね。

 

ＰＣＲ検査を受けてからきてくれ～！

と言いたいくらい　笑

 

だから今年は、夫婦だけの、2人ぽっちクリスマスイブ＆クリスマス( ；∀；)

 

子どもが大きくなって、家から離れて暮らすようになると、こんなことも日常のことになるんだな～と、今年はつくづく思います。

 

2人ぽっちだけどクリスマスケーキは食べよっと♪

 

クリスマスといえば、やっぱりクリスマスケーキ♪

今年は、子供たちが帰ってこないことは決まっていたので、クリスマスケーキのことは、あまり考えていませんでした。

 

ケーキなんて、べっつにたべなくってもいいわ・・と、予約もせず。

 

でも、やっぱりケーくらいは、食べたいな～♪

 

と。いい大人だけど、その気持ちだけはずっと変わらず笑

 

でも、2人ぽっちなので、大きい1ホールはいらない。

ショートケーキでちょうどいい。

 

明日のクリスマスイブは、どこのクリスマスケーキにしようかな(*’ω’*)

 

地元の美味しいケーキ屋さんの、可愛いショートケーキにしようか？

それとも、いつも

美味しそう！と眺めているだけで、買ったことのない、コンビニのショートケーキにしようかな？

 

こんなことを考えるのも、また楽しかったりします(*^-^*)

 

クリスマスで作る料理のメニューはヘルシーなもの～♪

我が家で作るクリスマスメニューは、絶対にヘルシーなものでなければいけません　笑

なせかというと、40歳をすぎると、いろいろ健康にも気を使いたいから(*^-^*)というのもありますが、それ以上に夫のことが気になるからんですよね。

 

とうちゃん(夫)は、若い時からの暴飲暴食がたたって、高脂血症気味＆動脈硬化( 一一)

だから、脂質の摂り過ぎは、絶対にダメなんですよね。

 

フライドチキンやこってり系、ピザなどは、禁！♪

もう何年も食べていません。

 

でも、クリスマスなので、チキンは食べたい♪

それで、いつも作るチキン料理を、今日も作ります！

それは、

鶏むね肉で作る、チキンロールです♪

特に、圧力鍋で作るチキンロールは、ほろほろ柔らかく煮えて、とってもうまいんですよ♪

 

そして、もうひとつの料理、

海鮮と野菜たくさんの鍋(*^-^*)

もうこれでお腹は満腹ですね！

ケーキは別腹。

そして、仕込んでおいたシソジュース、ザクロ酢、梅酒もいただいてみるかな♪

 

まとめ

2人ぽっちのクリスマスは、ちょっぴりさみしさもありますけど、これも子供が無事にすくすくと成長してくれた証し。

そして、2人ぽっちのクリスマスも、悪くないですよね。

 

静かに、おいしい鍋とチキンロールをいただきくのもいいものです。

 

こういう時はやっぱり、仕込んでおいたジュースや果実酒、果実酢があるといいですね！

 

★こちらもどうぞ♪

⇒シソジュース仕込みました♪

 

⇒ザクロ酢作りました～♪