シソレシピの腕振るう季節到来♪青シソと赤しそが大量に芽を出した！

青シソと赤しそが、

例年になく大量に生えてきた。

今年は、これをどういただきましょうか(*^-^*)

シソが大量に生えてきた!やっぱりね♪

シソが大量に生えてきました。

その訳は・・

私が、秋に、枯れた大量の青シソ赤しそさんを、取らずにそのままほっぽらかしにしたから！♪

毎年、すごい数のシソさんが芽を出すんですけど、

たいていは、大量に収穫して、シソジュースにしたりしています(#^.^#)

去年は、夫の入院もあって、菜園をほっぽらかしにしていました。

シソジュースも作らず、シソレシピも作らず。

だからもう、庭中いたるところ、シソ、シソシソ！

シソ林～～～～！・・って感じ笑

さらに！

いつもだったら、初秋に、シソさんたちを刈り取ってしまうんですけども、

去年は、そのままにしておいてしまいました。

そして、秋になって実をつけたシソさんたちは、どっさりと実を落としてくれた。

それが、春になって、ぞっこりと芽を出してきたというわけ。

でもでも、その芽の数が、半端ないんですよ。

ほっぽらかしにするって、こんなにもすごいんだと思いました。

少しなりにでも手を加えるのと、そうでないのとでは、

庭の様も、ほんとに変わっちゃいます(#^.^#)

今年は、いつもの庭師とうちゃんも、あまり無理して動けないので、

私が、

ちまちま庭の雑草を引っこ抜いています。

おかげで今のところ、雑草はそこそこあるくらい。

しかし！

梅雨が明ける頃に、雑草さんの生育もすごくなるので、

そこからが勝負です！笑

さて、赤しそ、青シソ、

今年は、健康ドリンクたくさん作ろうと思いますが・・

私が作るシソジュース。

子供たちには、あまり評判がよろしくないんですよね。

今年こそは、

おいしい～～♪(*^▽^*)♪

って言ってもらえるようなシソジュースを、

試行錯誤しながら、作り上げたいと思うとります。

そうすれば、シソさんもたくさん消費できる！